06. Dischi per Modelli 4000 – 2000R – 3000 – 2500 – FNT

Da: 31,20

 

Descrizione

Dischi da taglio in vari modelli.

DISCHI PER AFFETTARE

E1 – E2 – S1 – S2: Patate chips, rape, cavoli, cetrioli, carote, cipolle, funghi. E3: mele, banane, patate, zucchine, melanzane, finocchi, carciofi.
E4 – E6: barbabietole, patate lesse, cavoli, rape, cipolle.
E5: pomodori, limoni, arance, mele, ananas, pompelmi.
E8 – E10 – E14: patate e carote lesse, melanzane, barbabietole.

DISCHI PER SFILACCIARE/GRATTUGIARE

Z2 – Z3: carote, sedano, patate, mele, rape.
Z4: barbabietole, cavolo rosso, radici, formaggio tipo groviera, cioccolato.
V: parmigiano, pane secco, mandorle, noci, cioccolato, nocciole.
Z7: mozzarella.

DISCHI PER TAGLIO A FIAMMIFERO

H2,5 – H4 – H6 – H8 – H10: sedano, zucchine, barbabietole, radici, carote, patate, rape. La combinazione dei dischi B6 – B8 – B10 con i dischi E6 – E8 – E10 permette di ottenere fiammiferi per tutta la lunghezza del prodotto con lo spessore desiderato.

Informazioni aggiuntive

Articolo

Portadischi, E1 – E2 – E3 – E4 – E5 – E6 – S1 – S2 mm affettare, E8 – E10 – E14 mm affettare, Z2 – Z3 – Z4 – Z7 mm sfilacciare, V grattugiare, H2,5 – H4 – H6 – H8 – H10 mm fiammiferi, Disco inox regolabile per tagli 1÷8 mm – affettare