Descrizione
Le piastre da pasticceria in alluminio di RATIONAL si contraddistinguono per le sorprendenti proprietà antiaderenti, così come per l’incredibile robustezza e durata. Il rivestimento triplo TriLax® incentiva la doratura e resiste a calore e alcalinità.
Solo l’impiego di accessori originali RATIONAL vi consente di sfruttare senza limiti gli apparecchi RATIONAL. Soltanto così vi potete avvalere di applica- zioni speciali, come la preparazione di prodotti prefritti, la cottura alla griglia di polli e anatre e la realizzazione di agnelli o maialini da latte interi. Potete cucinare anche cotolette e bistecche senza doverle girare di continuo. Gli accessori originali RATIONAL sono stati studiati appositamente per gli apparecchi RATIONAL. Si tratta di strumenti estremamente robusti e pertanto adatti all’uso intenso nelle cucine professionali.